Thought on food

Jag finner mig själv lite förvirrad. I min eviga kamp att försöka äta hälsosamt och samtidigt hålla min mage i schack försöker jag planera veckans mat på helgen. För att få lite inspiration och idéer till lite nytt istället för samma gamla tråkiga matlådor sökte jag efter veckomenyer på nätet.

Vad jag funderar över är detta:
Det är en myt att man inte kan spara kalorier och äta mycket på kvällen, så mycket vet jag. Det handlar om helheten och inte hur man fördelar över dygnet i detta hänseende. Men pratar man energifördelning över dygnet ska man äta mest kaloririkt under första delen av dagen. Speciellt om man tränar. Makes sence.

Men hur kommer det sig då att alla kostrekommendationer och menyer oftast innehåller en lättare lunch och en "riktig" middag? 70% (resterande fördelar mer jämt) av de sidor jag besökt (och detta är alltså inte Allevo och Viktväktarna, utan fram för allt träningssidor) har luncher i form av grova mackor och sallader och middagar med lax, kött och kyckling? Jag förstår konceptet med återhämtning efter träning och att ge musklerna energi att växa, men för mig verkar det mer logiskt att byta plats på lunch och middag.

Man borde mer logiskt behöva större energiintag vid lunch oavsett om man tränar eller inte. Lunch intas oftast vis 12-snåret och man har hälften av dagen kvar att orka igenom. Ska man dessutom träna på det kan man ju nästan kalla det att man har hela dagen kvar. På kvällen däremot är dagen snart slut och du behöver inte inta energi för att orka så mycket mer, utan snarare ska energin gå åt till att ersätta balansen i kroppen efter dagen/träningspasset.

Dagens lunch: Tortillapizza med makrill i tomatsås. Ser kanske inte så aptitligt ut, men mumsfillibabba säger jag bara!

Själv har jag inget problem med att äta sallad och mackor till lunch, men då tar jag det på kvällen med, vilket resulterar i alldeles för lite näringsämnen och sånt man behöver. Att äta en middag med lax och potatis på kvällen är helt otänkbart. Dels är det för mäktigt och dels ger det alldeles för mycket energi för att man ska kunna somna. Dessutom skulle magen skrika rakt ut.

Nån som kan svara på varför fördelningen i alla planer ser ut som de gör? Feel free to share.