Kaffe

Jag har alltid sagt att kaffe är guds gåva till mänskligheten. Jag kan inte leva utan mitt kaffe och jag vill inte heller vara utan det. I senaste numret av iFORM listas 11 goda anledningar att dricka det svarta guldet:


♥ Du blir uppiggad
Koffeinet stimulerar det centrala nervsystemet och stärker ditt korttidsminne, din uppmärksamhet och din förmåga att lagra information. Du blir på gott humör och ger en känsla av fräschör. Effekten håller i sig upp till fem timmar.

♥ Hjärnan skyddas mot demens och Parkinsons sjukdom
Även långtidsminnet stärks och förhindrar en minskning av Dopamin i hjärnan.

♥ Du får en positivare inställning till andra
Man tänker positivt med en kopp kaffe i handen och känner glädje över att möta nya bekantskaper.

♥ Minskar risken för bröstcancer
Koffeinet minskar cellväxten i brösten och förbättrar även prognosen för de som redan drabbats av bröstcancer.

♥ Skyddar levern
Både genom att ge ett skydd mot cancer och rena levern mot skador.

♥ Minskar risken för gallsten
Koffeinet gör att gallblåsan drar ihop sig och tömmer sig oftare, så stenar inte hinner bildas.

♥ Minskad risk för typ 2-diabetes
Antagligen på de antioxidanter och det magnetsium kaffet innehåller.

♥ Stärker hjärta och kärl
Blodtryck och puls ökar tillfälligt för att sedan sjunka igen.

♥ Hjälper magen
Innehåller ett ämne som minskar syraproduktionen

♥ Minskar risken för tarmcancer
Förmodligen genom att hjälpa till att transportera maten snabbare genom tarmen och minska utsöndringen av gallsalter.

♥ Förbättrar träningsprestationen
Påverkar sympatiska nervsystemet så att uthålligheten förbättras signifikant. Dessutom ökar koffeinet fettförbränningen.

Sen finns det ju såklart några tråkiga bieffekter:

♠ Missfärgade tänder - jo, men det får man ta. Jag har alltid haft ganska vita tänder och i värsta fall finns ju tandblekning.

♠ Mindre bröst - inget problem för mig... de kan inte bli mindre.

♠ Sömnlöshet - jag har nog aldrig sovit illa tack vare kaffe. Och gör man det får man väl helt enkelt undvika det till kvällen.

♠ Högre utsöndring av mineraler - ja, det är ju inte bra, men lite mejeriprodukter kan utjämna effekten.

♠ Ökning av potentiellt skadligt akrylamid - hmmm, jaha, men jag anser nog att man ska inte bry sig om det man inte begriper sig på.

Man kan ju helt klart i alla fall säga att fördelarna är fler än nackdelarna. Dessutom är det ju så himmelskt gott.